شبكة المراسل اليوم المصداقية … والخبر اليقين
مقالات مشابهة
كتب- محمد حمدى السيد
استعمال زيت القلي عدة مرات؛ يساهم في أكسدته؛ وبالتالي إطلاق مركبات ضارة بالجسم خصوصاً للشرايين وهناك أبحاث أشارت إلى دور تلك المركبات في إثارة السرطان؛ لذا فأن أفضل شيء يمكن فعله هو التخلص من الزيت بعد القلي فيه للمرة الأولى و هناك من يحاول إضافة زيت جديد للزيت القديم وهذا تصرف خاطئ يجب التوقف عنه فوراًً…
